卵酒（玉子酒）的做法

做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的卵酒（玉子酒）做法吧！

1.把清酒量好，放滚水里隔水加热

2.鸡蛋打碗里，加入砂糖（蜂蜜），拌匀（简单拌匀即可，不用打入空气）

3.将２用滤网过滤

4.将热好的清酒缓慢的加入３里，边加入边搅拌即可。温热时享用～

卵酒（玉子酒）已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。