食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道清心苦瓜的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.将适量的枸杞用冷开水泡一下；
2.洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉；
3.在锅中烧开水，加入适量的盐和油；将准备好的苦瓜放入锅中焯下水，
4.水再次开后捞出，马上拿出来放在冰凉开水中；
5.将去皮的香蕉放入中间；
6.再按相等的厚度切片；
7.将冰块放入盘中，再覆盖上一层保鲜膜；
8.将做好的香蕉苦瓜片放在上面，中间点缀泡好的枸杞；
9.再在上面撒些糖桂花。
10.经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味，而且更养颜，看着这样的苦瓜，是不是就会想吃了呢？
如果你想做清心苦瓜这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
