素炒豆渣的做法

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下素炒豆渣的做法吧。

1.鸡蛋加少许盐和几滴清水打散

2.青红椒切碎备用

3.把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里，中小火炒干，炒到豆渣松散后起锅

4.热锅放油，油热后下打好的蛋液，用筷子快速划散

5.倒入青红椒丁略炒

6.把炒好的豆渣回锅，翻炒均匀

7.调入盐和1小勺蚝油调味后翻匀起锅即可

主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的素炒豆渣。