人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍干炸酱板条,抽时间自己一定要做一下。

1.玉米面,白面混合均匀。和成比平时做面条的程度要软一些的面团,饧10分钟

2.擀成面片后,切成10厘米宽的片。然后切成宽条即可

3.干黄酱用水调稀,肉切丁。葱、姜、辣椒、大料备齐

4.热锅凉油。放入大料煸出香味,下入葱姜和肉丁翻炒

5.放入料酒。白糖、辣椒继续翻炒1分钟

6.倒入调好的干黄酱。大火烧开后关小火,慢慢炒至酱的颜色变成枣红色且变浓稠,大概要炒制十分钟。然后加鸡精翻炒片刻。关火后放入香葱即可
好了,干炸酱板条就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!