火锅猪蹄的做法

每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下火锅猪蹄。

1.烧制好的猪蹄洗净，放入火锅，放适量清水

2.加些料酒、姜片，大火煮开，关火

3.捞起猪蹄沥干水分

4.炒锅放油烧热，放入姜片略炒一下

5.放入火锅底料炒香后放入鲜花椒

6.放入猪蹄

7.烹入料酒，老抽

8.炒匀之后，倒入开水

9.稍微烧一下，取炖锅，将炒锅里的汤水连同猪蹄一起倒入，炖2个小时左右，至猪蹄耙软即可

火锅猪蹄的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。