很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍酱焖比管鱼的做法。
1.海兔一公斤
2.将海兔洗干净一剪两半
3.大葱洗净切片备用
4.将切好的海兔用热水烫一下，沥干水份备用
5.大酱三勺、糖一勺、大蒜碎适量、加少许啤酒调成酱汁
6.锅入油，倒入调好的酱汁炒至出香味
7.放入沥干水份的海兔急火快速翻炒均匀
8.将切好的葱丝放到比管鱼锅内继续翻炒
9.翻炒到葱稍软即可
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下酱焖比管鱼
