萝卜粉条烧排骨的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道萝卜粉条烧排骨,让家人吃得更健康。

1.排骨洗净，跟清水一起置于火上

2.大火煮开后在续煮2-3分钟，至锅中飘满浮沫即可关火

3.将排骨捞出，用温水洗净待用

4.炒锅中稍加少许油，热后加入干辣椒，葱，姜，花椒，八角，煸炒至有香味冒出

5.放入萝卜块翻炒至稍稍变色，或者稍有出水

6.加入足够多的热水，再放入焯过水的排骨，盐，生抽，老抽，白糖，花雕酒各适量，然后加盖大火煮

7.煮至一半时间时，感觉萝卜块熟了，就将泡软的粉条盖在上面，不要动它，加盖继续煮

8.随时观察，粉条煮至通透，汤汁也收的差不多了即可关火。因为有粉条所以锅中一定要留有宽裕的汤汁

男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的萝卜粉条烧排骨，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。