干菜烧鸭的做法

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

1.1当锅里没有水汽有黄黄的油出来时，放入黄酒

2.2锅底只需抹一点油或者倒少少少油晃动锅子让油均匀铺锅，将斩好的鸭子平铺在锅底，用小火慢煎一下，先将鸭子的水汽都烧干后，鸭皮就会出油

3.1加生抽和红烧酱油

4.2加入泡好的干菜

5.放入冰糖

6.陈皮一小块泡软切成细丝放入

7.加水过小半即可。因为塔吉锅的尖帽子水循环好，所以无需加太多水

8.烧开后转中小火煮40分钟的样子，中途尝咸淡可适量调入盐

9.最后戳戳鸭子酥后，可以转大火收收汤，也可以留点汁拌饭下面条

今天这道干菜烧鸭，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。