朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做彩椒牛肉焗饭这道菜的全部技巧。
1.青红椒分开洗净切粒备用；鸡蛋打散，加入2勺水和适量盐搅匀备用；马苏里拉芝士或切成粒，或用刨刀刨成丝备用。
2.12炒锅加入油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛出。
3.21锅中加入黄油，倒入牛肉末炒至变色，加入适量黑胡椒炒匀。
4.倒入米饭和牛肉一起炒匀。
5.加入青红椒粒、鸡蛋一同炒匀。
6.加入适量酱油、黑胡椒、糖、盐等调味料炒匀即可。
7.米饭表面盖上马苏里拉芝士，进烤箱，用200度烤至表面芝士融化即可。
看完小编对彩椒牛肉焗饭的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
