酱香辣子鸡的做法

天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍酱香辣子鸡，可以根据下面的步骤自己做一下。

1.鸡腿拆骨

2.鸡腿切块，加入酱油，料酒，腌渍过夜

3.锅内放油，把花椒粒撒入，炸出香味

4.把腌渍好的鸡肉放入锅内煸炒

5.沥去多于的汁水，煸炒直到鸡肉表面变焦

6.撒入干辣椒，翻炒出香味

7.撒入葱叶和白糖，翻炒均匀出锅

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的酱香辣子鸡扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。