荷叶蒸醉花肉的做法

外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做荷叶蒸醉花肉。

1.将猪腩肉切成2荷叶蒸醉花肉2荷叶蒸醉花肉4cm大小，加入蒜头2个，叉烧酱8ml，蚝油8ml，面豉8ml、糖20g和15ml泸州老窖腌约2小时

2.加少许油在锅中爆香猪肉

3.爆完以后浇入20ml52度的泸州老窖。此时，闻到猪肉的香味和香醇浓厚的酒味融合在一起

4.把火关小，加入冬菇和100ml水慢慢焖！,切记，冬菇要先用水泡开，泡开以后在榨干水以后再下锅

5.把焖干水的花腩肉和冬菇放到荷叶里再蒸15分钟！,一碟香酥嫩滑的荷叶蒸花腩就完成了

看了今天为您介绍的荷叶蒸醉花肉，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。