芋仔香肠的做法

我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好芋仔香肠。

1.芋仔先洗净，用刀刮去外皮。芋仔去皮后改刀切小块

2.香肠用温水清洗外皮，切薄片

3.芋仔加水煮至酥软（可以用筷子轻松戳洞的程度）

4.将煮熟的芋仔倒出，沥干水分

5.锅内热油，小火，加入香肠片煸炒至熟

6.加入芋仔、鲍汁、蚝油、糖、盐和少量水翻炒匀，稍煮至汁水收干，出锅即可

这道芋仔香肠做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。