当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于红咖喱鸡肉炖杂蔬详细做法。
1.准备好食材，鸡清洗干净
2.番茄切大块、土豆胡萝卜去皮切滚刀块、洋葱去皮切成粗丝
3.鸡切成块，椰浆粉50g用热水400ml冲调开
4.锅烧热放油，油热后倒入土豆和胡萝卜块，小火慢慢煸炒5分钟左右
5.接着倒入洋葱炒一会儿，盛出所有炒好的蔬菜备用
6.用锅中余油小火煸炒红咖喱酱，至出红油
7.倒入鸡块继续小火翻炒至表面全部裹上红咖喱酱
8.倒入一汤匙米酒炒匀
9.倒入步骤3的椰浆。此时水面应该和鸡肉齐平的样子
10.转中火煮开
11.倒入步骤5炒好的蔬菜和番茄块，煮开后转小火盖上盖子焖煮20分钟即可
看了上面关于红咖喱鸡肉炖杂蔬的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
