芹菜肉丝的做法

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关芹菜肉丝的做法吧。

1.芹菜择去叶子，洗净切段

2.猪肉切丝，加入少许生抽、料酒和生粉腌制片刻

3.黑木耳泡发后切丝、胡萝卜去皮后切丝

4.锅中烧热油，放入腌好的肉丝滑散，炒变色后装盘备用

5.另起一锅，爆香姜蒜，先放入木耳丝和胡萝卜丝翻炒

6.再放入芹菜段炒出香味

7.最后放入炒好的肉丝，调入盐和鸡精，即可

大家看了小编的介绍，是不是对这芹菜肉丝非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。