吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的杏鲍菇滑鸡饭，就非常适合做。
1.鸡肉洗干净斩件，杏鲍菇洗干净切小块，其他配料也切小块
2.电饭煲烧开水，放入杏鲍菇煮2分钟捞出，再倒去电饭煲的水，烧热，放入少许油，略煎一下焯过水的杏鲍菇
3.鸡肉放入姜片，青红椒，少许酱油，一点盐，腌制均匀
4.再加入煎过的杏鲍菇
5.放入一小勺淀粉，腌制均匀
6.米洗干净入锅，加入等量的水，盖上盖子，按煮饭键
7.煮至米饭翻滚的时候，放入蒸屉
8.放入腌制好的鸡肉，煮至饭熟，鸡肉也熟了，取出撒入葱花即可
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作杏鲍菇滑鸡饭
