天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关彩椒鸡丁红豆饭的做法。

1.将红豆泡上一个晚上

2.将泡好的红豆和大米混合装入电饭煲中,煮成米饭

3.将煮好的米饭趁热搅拌分开,放上几个小时

4.准备好其他原料:鸡腿肉切成小丁,彩椒切成小丁,葱姜切成细末

5.在鸡肉丁中加入盐,料酒和蚝油,搅拌均匀腌制一下

6.烧热锅,放入适量油,下入葱姜末爆香

7.再加入腌好的鸡肉丁翻炒

8.直至鸡肉煸炒变色后加入彩椒丁和青豆继续翻炒

9.翻炒均匀后加入煮好的红豆饭,炒散后再炒上一,两分钟

10.再加入盐和胡椒粉调味

11.翻炒均匀

12.分别装入黄红彩椒中
这道彩椒鸡丁红豆饭做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。