红焖鱼泡的做法

身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍红焖鱼泡，看完后希望大家尝试做一下。

1.鱼泡，扎破清理干净，用料酒和清水浸泡半小时去除腥味儿。泡好后捞出冲洗干净

2.葱姜八角准备好，炒锅入油，冷油炒香葱姜八角

3.倒入老抽1--2勺在油锅里烧沸，将洗好的鱼泡倒入翻炒均匀

4.加入一碗清水，放适量冰糖，2勺醋，1勺料酒，大火烧开，小火慢炖

5.汤汁收到一半的时候加入适量盐，一点味精翻匀，收汤至八成干的时候关火就可以了

也许之前你没有吃过红焖鱼泡，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。