独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好榄菜剁椒四季豆。

1.1四季豆择去筋,洗净后切成小粒

2.2在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用

3.起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用

4.再往锅中倒入油,将葱末和蒜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生

5.将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖,翻炒2分钟,出锅前调入少许鸡精即可
相信看完上面的关于榄菜剁椒四季豆的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。