自制实心椒的做法

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的自制实心椒

1.将瘦肉，豆腐，香葱，生姜清洗干净，分开切碎

2.把切好的五花肉和豆腐葱花生姜末放在一起，倒入适量的生抽，料酒，鸡精，盐搅拌均匀

3.把洗净去头的辣椒用干净的牙签扎几个眼，容易入味

4.将办好的馅用筷子轻轻的塞到辣椒里面，塞到饱满

5.长心的辣椒做好啦

6.锅洗净，倒少许的油，放几片生姜以防粘锅并入味

7.把塞满肉的辣椒倒入锅中干煸至香气外漏，表皮微微发皱

8.倒入少许的水，小火慢煎

9.辣椒表层的皮完全褶皱，里面的馅开始往外渗出油来即可盛盘啦

吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的自制实心椒。