糖醋杏鲍卷的做法

或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于糖醋杏鲍卷这道菜的做法。

1.杏鲍菇清洗干净后，用刨刀刨成薄片

2.将杏鲍菇片卷成卷，用牙签串起来

3.锅里倒入足够的油，在油烧至七成热时，将杏鲍菇放入油炸

4.中火油炸大约3-4分钟后捞出。抽出牙签待用

5.姜与蒜切末，放入小碗中

6.碗中调入糖醋汁料

7.然后将调匀后的糖醋汁倒入热锅中

8.汁烧开后，转中小火，下杏鲍菇卷。翻炒使酱汁裹匀

9.出锅前，撒上熟芝麻与葱花

也许你在大酒店吃过糖醋杏鲍卷，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。