我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习蔓越莓冬瓜馅的做法。
1.1将冬瓜放入开水锅中，大火加盖蒸8分钟左右至熟。
2.2冬瓜洗净切成薄片。
3.1蔓越莓干切成碎粒。
4.2取出后用木铲压碎，放入屉布中，裹上后挤干水分成冬瓜茸。
5.和水一起倒入锅里。煮开后转小火，盖上盖，煮20分钟。
6.放入白糖，搅匀。
7.放入麦芽糖，搅匀。
8.放入冬瓜茸，搅匀。继续中火加热，并不断搅拌。搅拌到水份基本挥发，馅料比较浓稠，关火。冷却后即可使用。
看了上面关于蔓越莓冬瓜馅的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
