一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好家庭自制无添加披萨酱的方法。
1.番茄洗干净后，切成小细丁。
2.洋葱切成小丁
3.蒜切成末
4.开火，炒锅烧热后，放入黄油烧纸融化
5.等黄油溶化后，放入洋葱末和葱末，翻炒1分多钟
6.放入番茄丁，大火翻炒至番茄变软出汁
7.番茄出汁后，一次放入糖，黑胡椒，披萨草，罗勒。继续翻炒
8.盖上锅盖，转小火煮20分钟。煮的过程中，要时不时打开锅盖翻炒一下，以免糊锅。
9.煮好后，如果水分还比较多，就转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后就可出锅。
10.用无水无油的玻璃瓶或者密封盒，再放入冰箱保存。最好在5天内食用完。
也许你家中有人会做家庭自制无添加披萨酱，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
