现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于荔枝烩虾仁的做法。

1.食材:虾仁和荔枝。

2.将荔枝洗净,去壳。

3.虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会。

4.预备芡汁(适量的调味鸡汁、鱼露、生粉和清水拌匀)。

5.热油锅。

6.放入虾仁,煸炒变色。

7.放入荔枝。

8.倒入芡汁,煸炒收汁,即可关火上碟。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道荔枝烩虾仁