自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍辣炒蚬子的做法,自己动手做起来

1.花蚬子2斤,姜丝,干辣椒丝

2.1一定要反复冲洗,要不藏在深处的泥沙实在难以清除,吃的时候该牙碜了。

3.2水烧开后下蚬子,焯到蚬子开口。

4.1待炒出香味后,加入海鲜酱油、十三香、白糖,翻炒汤汁。(加入调料后可以尝尝咸淡,按个人喜好调节)

5.2油热后下姜丝、辣椒丝,炒出香味。

6.汤汁炒开后加入控干的蚬子,大火翻炒。直到蚬子肉都上了色。

7.一盘美味的辣炒蚬子就完成了,越吃越爱吃哦!
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的辣炒蚬子给家人享用哦!