我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做毛豆炒鱿鱼，真的是非常享受。
1.1将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
2.2材料：毛豆、鱿鱼（已洗净）、姜片、干辣椒（已剪开）
3.121将姜片搁入清水锅中煮开。
4.212将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。
5.随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
6.焯一下，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆和干辣椒翻炒翻炒。
8.接着，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
11.最后，加适量的盐。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作毛豆炒鱿鱼
