口水地瓜蟹的做法

民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍口水地瓜蟹的方法！

1.准备材料

2.1将蟹身切成四大块，用刀背拍碎大钳

3.2将青蟹刷洗一下，先剪下大钳，再开盖去鳃

4.1地瓜去皮切成小块

5.2锅里放姜葱水烧开，放蟹氽烫1分钟捞出沥干

6.1上面摆上青蟹

7.2将地瓜摆在盘中

8.1撒上姜末

9.2调入一点盐和料酒

10.放上蟹盖，开大火蒸6分钟左右

11.倒入蒸鱼豉油

12.撒上一把香葱

13.另起锅油烧热，浇在葱上

14.香喷喷的口水蟹啊

看完口水地瓜蟹的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。