一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做豌豆肉饼煲仔饭吧。

1.备好食材。大米最好提前5分钟泡发。

2.豌豆焯水,捞起后用清水泡会。

3.瘦肉剁好后加进盐,油,酱油,白米和小许水顺时针搅拌5分钟。

4.在锅底下先倒些油,把清洗后的大米放进,并加适量水(比平常做饭的水稍为少点)。

5.等饭煮至水快干时,把豌豆倒饭面上,把肉饼铺面上。

6.继续盖上锅盖开最小火煮,约十分钟后熄火,熄火后继续焖十分钟左右再开盖(为了不泄气,我盖了一块湿布)。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的豌豆肉饼煲仔饭。