南瓜玫瑰卷的做法

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做南瓜玫瑰卷

南瓜玫瑰卷的做法

南瓜玫瑰卷的做法

1.1南瓜洗净去皮,切成小块,蒸熟

南瓜玫瑰卷的做法

2.1将面粉、南瓜泥、老面一起放入盆里

南瓜玫瑰卷的做法

3.2趁热碾成泥

南瓜玫瑰卷的做法

4.12揉成面团,放温暖地方饧发

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5.21这是饧好的面团

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6.再用面碱和小苏打调成的水一边倒入面团内一边揉,直至没有酸味为止,再放入适量干面粉

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7.揉成面团,放置一旁再饧发

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8.12饧好的面揉成长条

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9.21揪成等大的小剂子

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10.再擀成面皮

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11.取5个面皮,一个压在一个的上面

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12.从一头卷起

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13.卷好后用刀一分为二

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14.再立起来,就成玫瑰花了

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15.锅中坐水,摆入玫瑰花,中间要留有空隙

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16.盖盖,大火烧开转中小火蒸15-20分钟即可

天底下爱吃南瓜玫瑰卷的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

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