萨拉米芝心披萨的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好萨拉米芝心披萨

萨拉米芝心披萨的做法

萨拉米芝心披萨的做法

1.12牛奶稍微加热至40°左右,加入发酵粉,混合均匀,静置5分钟。

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2.21将面粉内加入少许白糖和盐。

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3.倒入加入发酵粉的牛奶。

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4.搅拌成絮状后开始用手和面。

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5.121直至面和到比较光滑。

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6.212和成面团,继续。

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7.加入橄榄油,继续和面。

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8.至橄榄油完全吸收,可以摔几下,做出的饼皮口感会更好。

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9.12盖保鲜膜放温暖处发酵。至两倍大。

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10.21披萨盘抹油。

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11.将发酵好的面团擀好后用手均匀抿平,用叉子在饼皮上扎一些小孔,以免烘焙后鼓泡。

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12.如果没有专门的做芝心披萨的圆条马苏里拉,可以像我这样把大块的马苏里拉切成小长方条。

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13.沿着披萨饼皮的周围围一圈。

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14.用手拉起冰皮的边缘,迈过马苏里拉条压在饼皮上。

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15.全部做好。

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16.再在未压的部位用手轻轻拉起整形。

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17.抹上一层披萨酱,撒披萨草。

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18.撒上一层马苏里拉粒。

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19.撒上青豆、玉米粒、胡萝卜粒。

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20.铺上一层萨拉米。

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21.再点缀少许青豆、玉米粒、胡萝卜粒、马苏里拉粒。

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22.送入预热好的烤箱,205°,12-15分钟。(根据自己烤箱脾气)

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知萨拉米芝心披萨全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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