葱肉馅饼的做法

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下葱肉馅饼。

葱肉馅饼的做法

葱肉馅饼的做法

1.干面粉和成软硬适中的面团,盖好饧30分钟。

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2.121开动机器把瘦肉块搅成肉糜。

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3.212五花肉去筋膜切大块放入料理机,倒入料酒。

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4.把肉糜盛到干净容器里放入姜末,调入酱油(酱油换作面酱味道也不错)。

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5.调入精盐,因酱油有盐度精盐要酌量放入。

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6.撒上五香粉或花椒粉,搅匀。

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7.大葱切成葱末。

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8.放入大葱末,倒入植物油用力搅拌均匀备用。

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9.把饧好的面团擀成薄片,把调好的肉馅摊在面皮上。

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10.把面片自一边折叠起来。折叠的厚度或层数以喜好而定,折叠成馅饼状。

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11.饼铛里倒少许植物油加热,放入馅饼。煎至两面金黄后关电,馅饼放在饼铛里焖上10分钟即可。

葱肉馅饼介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

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