吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做香煎茄饼。
1.准备原料
2.将茄子切厚片
3.在每片茄子上撒少许盐，每片贴合上，腌上30分钟，使茄子入味。
4.在面粉中加入五香粉、盐少许，逐渐加水，调成面糊。
5.将腌好的茄子略攥一下，整片茄子蘸上面糊。
6.将蘸好面糊的茄子片依次放入平锅中。
7.茄片两面煎至金黄，就可出锅了。
看完小编对香煎茄饼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
