三鲜韭菜卷的做法

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道三鲜韭菜卷,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

三鲜韭菜卷的做法

三鲜韭菜卷的做法

1.1面粉用滚水烫成雪花状。

三鲜韭菜卷的做法

2.2材料:面粉500克,韭菜500克,鸡蛋2个,木耳适量,海米50克,豆腐150克,盐、食用油。

三鲜韭菜卷的做法

3.121木耳怕泡发洗净。

三鲜韭菜卷的做法

4.212凉凉和成光滑的面团。

三鲜韭菜卷的做法

5.韭菜择洗干净

三鲜韭菜卷的做法

6.豆腐切成小丁炸成金黄色,鸡蛋炒散。

三鲜韭菜卷的做法

7.韭菜、木耳、海米切碎。

三鲜韭菜卷的做法

8.所有菜放到盆里,先加入食用油、掂拌均匀然后再放入盐、鸡精拌均。

三鲜韭菜卷的做法

9.1面团揉光滑,分割成4份,我做了4条蒸锅每层蒸格两条。

三鲜韭菜卷的做法

10.2拌好的馅料。

三鲜韭菜卷的做法

11.每一份擀成薄薄的面皮。

三鲜韭菜卷的做法

12.面皮上摊均匀馅料。

三鲜韭菜卷的做法

13.卷起来。

三鲜韭菜卷的做法

14.捏好边角,菜卷子就做好了。

三鲜韭菜卷的做法

15.铺好玉米皮,或者在蒸篦上抹一层薄油,摆好菜卷子。

三鲜韭菜卷的做法

16.大火开锅蒸15分钟。

三鲜韭菜卷的做法

17.配一碗热乎乎紫薯奶油浓汤营养从早晨开始。

三鲜韭菜卷介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐