棋格吐司的做法

面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示棋格吐司的做法。

1.后油法将面团揉至完全阶段

2.1分别将抹茶粉和红曲粉稍稍沾点水 分别揉进面团

3.2揉好的面团分成2等份 准备好抹茶粉和红曲粉

4.1发好的面团排气 分割成每个35克左右的8等份

5.2将两份面团基础发酵至2-2.5倍大

6.将面团醒发15分钟 揉成团交错相叠放入250克的10cm正方吐司模

7.放温暖湿润处发至模具9分满盖上盖子

8.放入预热180度的烤箱 下层上下火28分钟烤好后立即倒扣脱模 冷却后切片

这道棋格吐司并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。