绣球花卷的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

绣球花卷的做法

绣球花卷的做法

1.紫薯洗净切块,微波炉里高火转6分钟。取出晾凉剥皮,把紫薯块装进保鲜袋。

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2.1取一半面粉,放入酵母,加紫薯泥,牛奶,和成紫薯面团。

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3.2用擀面杖反复擀压,使紫薯变成泥,次数越多越细腻。

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4.1待面团体积都略有膨胀后,取出面团,搓成条状。

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5.2另一半白面加酵母及150克水,和成白面团,2只面团分别放在锅内,加盖发酵。

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6.取2根紫薯面团,一根白面团,变成辫子形状。

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7.将辫子面团卷起来,成一只绣球状。

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8.纱布浸水,铺在蒸锅上,放上做好的花卷,继续发酵。

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9.发酵后开大火蒸15分钟,绣球花卷就做好了,明天早饭又有着落了。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了绣球花卷的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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