茄子彩带面的做法

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做茄子彩带面吧。

1.分别用西红柿汁和清水和出两种面团，静置二十分钟

2.用擀面杖把面团擀成一张大面皮

3.卷起切条

4.用手一抖即成面条。另一块面团也用此方法。

5.锅内烧水，水开后下面条煮熟备用

6.切好姜蒜和红椒丁

7.茄子切条

8.坐锅烧油，下姜蒜炒香

9.下红椒丁和茄子，炒熟放盐即可

10.把面条放碗里，炒好的茄子浇上即可

显然，读完茄子彩带面这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。