香烤鳗鱼的做法

健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于香烤鳗鱼的做法。

1.调料准备好，鳗鱼去骨去内脏切薄片（我是请鱼贩帮我去骨切片的，切的大小不一，好丑）

2.鳗鱼片加入生抽、老抽、红糖、姜汁、米醋、一点胡椒粉拌匀

3.然后腌制2小时

4.腌制好的鳗鱼放入烤盘，烤箱预热200度，烤20分钟左右，然后拿出来刷一层汁，再烤5分钟

5.将腌鳗鱼的汁，倒入锅中，小火烧至浓稠冒泡

6.随后倒在烤好的鳗鱼上就可以了

经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的香烤鳗鱼，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。