红油酸汤饺子的做法

人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍红油酸汤饺子，抽时间自己一定要做一下。

1.121莴笋叶洗净

2.212袋装饺子10个

3.黄豆洗净

4.小葱、香菜洗净切碎

5.1需要用到的调味料

6.2大蒜剁碎

7.锅内坐油，放入黄豆小火炒至熟，放入蒜末炒香

8.同时另取一锅坐水烧开，放入莴笋叶烫熟

9.黄豆取出放入大碗里，倒入所有调料搅均

10.把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中

11.把香菜和小葱碎放入大碗中

12.原锅继续放入饺子煮开，倒入一碗凉水继续煮至第二次沸腾

13.待饺子第二次煮沸后关火，把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。调料可以根据自己的口味加以调节。

14.成品1

15.成品2

相信看完上面的关于红油酸汤饺子的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。