当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下迷你豆沙饼的做法吧。

1.在大碗里放面粉一杯、清水半杯,用手搓面团,搓至面团光滑柔软,醒约15分钟,分开6-8个挤子,再把每个挤子搓成条;

2.把条子压扁;

3.在上面抹一层红豆沙;

4.再卷起来;

5.压擀面杖擀成圆饼,约3毫米厚;

6.放入平底锅里煎,中慢火,两边煎至金黄色即可。
看到这里,千万不要被上面介绍的迷你豆沙饼的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。