食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关迷你黄金韭菜夹这道菜的做法。
1.韭菜洗净，切碎；
2.121虾皮入油锅，小火炸酥；
3.212鸡蛋打散，加油炒熟；
4.1韭菜中加入香油拌匀；
5.2炒熟的鸡蛋粗粗剁碎；
6.水发木耳剁碎；
7.将虾皮、木耳、鸡蛋一起加入到韭菜中，加入适量盐和味精；
8.拌匀，馅料即成。
9.面粉和玉米面按6:4的比例混合；
10.加入少许盐和适量清水搅拌成均匀的面糊；
11.烧热平底锅，加入少许食用油，用大汤勺将面糊舀入锅中，形成小面饼；
12.趁表面凝固前，在小面饼的1/2边加入馅料；
13.将另一边折起来，成“夹”状；
14.再加入适量油，将菜夹煎至两面金黄即可。
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了迷你黄金韭菜夹的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
