当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下焗蝴蝶面。
1.12大红肠去外层的薄衣，切片备用。我一般吃大红肠都把外面一层薄衣去掉，也可以保留。
2.21杂菜和香菇先在平底锅内炒一炒，让蔬菜吃油，放少量糖和盐调味备用。
3.1番茄沙司和芝士备用，这个芝士可能我放冰箱的时间有些长了，拉丝效果不好。
4.2蝴蝶面入开水中煮12分钟，煮的过程中加盐和淋少量的植物油。待面条变软，拿凉水冲洗，然后用油拌好，待用。
5.烤盘里铺铝箔纸，在纸上刷油。
6.把面倒入烤盘
7.面上均匀的刷一层番茄沙司。
8.铺一层芝士。
9.浇上刚刚炒好的杂菜，铺上培根片和红肠片。
10.再撒一层芝士。
11.烤箱170度预热，烤半小时，同时，烤箱下层可以烤些红薯，土豆之类的粗粮。
12.半小时后，待蝴蝶面表面金黄色，一道即可做主食吃，又可以做下午茶的焗蝴蝶面就可以享用啦。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的焗蝴蝶面。
