朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下南瓜海鲜粥的做法吧。

1.香菇洗净,用清水泡发

2.大米淘洗两遍,用泡香菇的水浸泡40min

3.南瓜去瓤,清洗干净,切片,去皮;香菇切成小丁

4.虾清洗干净

5.锅里放入大米和水(我这次用的这种大米需要4倍的水,其他品种的大米水量可以适当调整)

6.烧开后放入南瓜片,转中小火

7.熬到南瓜刚熟(还没变软)、米变透明的时候放入香菇丁

8.放入虾

9.下什锦杂菜

10.继续中小火熬到粥咕嘟咕嘟气泡、变粘稠,加入适量盐调咸淡即可关火

11.开吃~~
南瓜海鲜粥虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。