现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的泉州萝卜饭。
1.先备料，准备好干贝、干香菇、花蛤干、虾米。
2.1半个白萝卜去皮切成约1厘米见方的小丁。
3.2干香菇、干贝、花虾干提前洗去灰尘泡发好，泡发好的香菇剪成小块。（先泡发香菇，后泡发干贝和花虾干）
4.1锅中加入少许油、放入肉丁中小火翻炒至表皮金黄，调入姜汁。
5.2五花肉焯水后切成和白萝卜差不多大小的丁状。
6.1调入生抽和老抽翻炒上色。
7.2下入切好的白萝卜丁翻炒均匀。
8.下入剩余的配料：香菇丝、干贝、虾米，翻炒均匀，最后调入盐拌匀。
9.大米淘洗干净，加入沉淀后的泡发香菇的水，水量以平时的白米饭为准。
10.加入所有炒好的配料，用筷子稍微搅拌均匀。
11.启动精煮米饭功能即可。
12.出锅前拌入少许红葱油和香葱末，增香、增色。
也许你家中有人会做泉州萝卜饭，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
