做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好鸡汤菠菜焙面。
1.1焯过的菠菜放在料理机中，加少量温开水。
2.2菠菜洗净焯水，基本上就是烫一下，水中加油和盐。
3.121把打好的菜糊倒入适量的面粉中
7.随意切成稍大的面片儿，如果感觉太厚，可以再擀擀均匀。
8.平底锅干烧，热后转小火，放入面片儿烙
9.至两面鼓起大大小小的泡泡且表面微黄出锅。
13.加放菠菜。
14.倒入鸡汤，加盐和生抽调整味道。
15.出锅前淋香油。
鸡汤菠菜焙面这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
