其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍牛肉炒年糕的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.1、材料准备：洋葱和辣椒切成丝备用，将牛肉横切成丝，用酱料腌制牛肉15分钟以上备用（我因为早上做赶时间，晚上已经腌制好的，步骤给忘拍了）；
2.122、热锅入油，放洋葱煸炒至几乎透明；
3.213、再加入腌制好的牛肉丝继续翻炒；
4.4、加入辣椒丝；
5.5、加入年糕继续煸炒一会；
6.6、炒到年糕稍软一些的时候放入高汤或者清水，加入适量盐、糖调味，炒至牛肉熟透年糕软糯即可出锅；
7.7、家里有备芝麻的，撒上一些，既美味又美貌呢；
8.8、趁热开吃吧~~
牛肉炒年糕的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
