癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于奶香葡萄干吐司
1.121把中种面团料倒在一起，搅拌成絮状
2.212中种面团料：高筋面粉160克、酵母2克、蛋黄1个（18-20克）、水80克
3.和成面团
4.放入大碗中，封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏一夜一天
5.1212第二天傍晚取出回温一小时
6.2121准备主面团用料：高筋面粉40克、细砂糖20克，盐2克、奶粉10克、奶酪粉10克，黄油10克、葡萄干50克
7.1搅拌至面筋形成
8.2将中种面团，主面团料除葡萄干和黄油外一起倒入容器中
9.加入黄油
10.搅拌至拉出薄膜
11.加入切碎的葡萄干，搅拌均匀
12.取出，整成圆球形，放入大碗
13.封好保鲜膜，再次放入冰箱冷藏一夜一天
14.第三天傍晚取出，回温一小时
15.排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
16.擀成约20CM的正方形，
17.1盖上盖子，放入烤箱或温暖处进行发酵
18.2翻面，卷起，收口向下放入模具中
19.准备奶酪糊用料：奶油奶酪75克、糖粉20克、蛋黄1个，低筋面粉10克
20.奶油奶酪室温软化后，加入糖粉搅拌均匀
21.加入蛋黄，搅拌均匀
22.加入低筋粉，
23.搅拌均匀，备用
24.面团最后发酵结束
25.将奶酪糊铺在表面
26.撒上杏仁片
27.放入预热190度的烤箱，中下层，烤30分钟
28.出炉后，立刻脱模
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道奶香葡萄干吐司
