想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做沙茶牛肉饭
1.牛肉切薄片，放到碗里，加水淀粉上浆。
2.胡萝卜和青椒切小块，鸡蛋打散。
3.锅中倒油烧热，下牛肉片炒熟，盛出备用。
4.原锅倒油烧至温热，放入胡萝卜块略炒。
5.倒入鸡蛋液。
6.把鸡蛋液和胡萝卜炒匀。
7.放入青椒炒匀。
8.加沙茶酱。
9.再加入酱油、米酒略炒。
10.放入米饭拌炒一下。
11.放入牛肉片炒匀。
12.最后加白胡椒粉调味。
好了，沙茶牛肉饭就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
