咖喱虾仁炒米粉的做法

对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下咖喱虾仁炒米粉的做法。

1.鲜虾去壳，干米粉泡软，猪瘦肉切条状后用盐、糖、生粉腌好，红萝卜切丝、蛋打散，香菜、葱切段，蒜头切片

2.12先用油把蛋液煎熟弄成小块（也可切条），盛起待用

3.21原锅，下油爆香蒜片

4.1炒至转白色

5.2下虾仁与瘦肉条

6.投下泡软的米粉，中火煎

7.等到米粉的两面均煎至有点焦，下调味料

8.把调味料与米粉充分炒均匀后，加入红萝卜丝与蛋块

9.待红萝卜丝炒至有点软后加入香菜与葱

10.所有材料炒均匀 后，关火，即可

看完咖喱虾仁炒米粉这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。