对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习鲜肉千层饼的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.原料。
2.1把发好的面团擀开，半厘米厚就可以。
3.2在肉末里放入盐，蛋清，胡椒粉，生抽，料酒，葱末，姜末，分次加少许花椒水搅打上劲后加少许香油增香。
4.12均匀地抹好肉馅，切4刀。
5.21先把两边叠好。
6.折到中间。
7.上面的面片翻下来。
8.最下面的面片翻上去包好，尽量不要露馅。
9.放入蒸锅中用手轻轻压薄，差不多一厘米厚就行，中间可以再薄一点，否则蒸好后面饼中间会鼓得很高，不平整。盖盖醒20分钟后大火蒸20分钟关火别揭盖，再焖5分钟即可。
10.蒸好的样子。
11.切块，层次分明哦。
今天小编为您介绍的鲜肉千层饼，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
