韭菜鲜肉馄饨的做法

要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下韭菜鲜肉馄饨的做法。

韭菜鲜肉馄饨的做法

韭菜鲜肉馄饨的做法

1.12面粉加适量温水和成光滑的面团,饧半小时。

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2.21擀成比较薄的面片,切成方形面片,或直接在鲜面条店买现成的馄饨皮来包更省事哦!

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3.1加入韭菜和生姜剁碎。

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4.2鲜肉清洗干净,剁成肉泥。

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5.12加适量十三香调味。

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6.21加适量食盐。

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7.加入适量蚝油。

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8.鸡蛋磕一小孔,把蛋清倒入剁好的韭菜鲜肉中,充分搅拌均匀即成馄饨馅。

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9.取一个馄饨皮,在中心位置放入适量馅。

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10.馄饨皮对折,不用折叠得过于整齐,这样包出来的馄饨才不会太死板。

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11.再次对折。

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12.如图把馄饨皮两边的角拉在一起,捏紧,一个馄饨就包好了。

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13.我的馄饨成品图。

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14.锅中水烧开后煮入馄饨。

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15.碗中放入撕碎的紫菜,加适量食盐和少许鸡精,滴少许酱油。

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16.馄饨煮沸后舀一勺面汤浇中碗中,待馄饨煮好后捞入碗中,放入虾米。

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17.淋入香油。

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18.撒入香菜末即可食用啦!

今天这道韭菜鲜肉馄饨,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

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