吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好鱿鱼饺子。
1.五花肉剁馅,加入葱末,姜末,料酒,生抽,盐腌制半小时以上
2.12鱿鱼洗净,去内脏,切细,稍剁一下,不必太细
3.21韭菜洗净切细末,韭菜不必多,提味即可
4.1拌好的馅
5.2将肉馅,鱿鱼,混合后顺一个方向一边加水一边搅拌,用力搅,水量约半碗.再加入韭菜末一起拌均.盐量不够的话再加少许盐和味精.(这次我加了一些洋葱,味道不好,所以没写进原材料里)
6.面团揉好后盖盖醒半小时以上,包饺子面要软一些.
7.适量的面揉成长条状
8.切成小剂子
9.擀成饺子皮
10.包好的饺子,我家爱吃大馅的饺子
11.锅中水烧开后放入饺子煮,三点三开,我家饺子大,我一般煮五分钟
12.开吃喽
今天的鱿鱼饺子介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
